Dabei sein im Kinderclub «Säntis Goofe»
Im Kinderclub «Säntis-Goofe» für Kinder von 5 bis 12 Jahren tauchst du ein in die spannende Welt rund um den Säntis und wirst selbst zum grossen Entdecker und Entdeckerin!
Mehr dazu«Warum hat denn der Käse Löcher?»
Ein besonderer Höhepunkt war der Besuch bei Werner in der Alpschaukäserei. Dort durften die Kinder nicht nur hinter die Kulissen des Käsens blicken, sondern auch selbst aktiv werden. Jedes Kind schnitt sein eigenes Stück Schwägalp-Käse und nahm es mit nach Hause. Ob dieses wohl bis zum Abendessen durchgehalten hat oder bereits vorher vernascht wurde? Eines ist sicher: Ein wahrer Genuss ist es! Ob spontan noch in der Käsi probiert oder am Abend zum Vesper – ein Stück Schwägalp-Käse schmeckt einfach gut.
Hast du gewusst, dass ein Laib Schwägalp-Käse bis zu 4,8 Kilogramm wiegen kann? Ja genau, und dieser besteht ausschliesslich aus frischer Alpmilch aus der unmittelbaren Umgebung. Die Milch wird von den Senninnen und Sennen direkt in die Alpschaukäserei geliefert und dort sorgfältig zu feinen Käse-Spezialitäten wie ein Chili-Mutschli verarbeitet.
Auf die Plätze, fertig, LOS!
Gestärkt und mit Käse im Gepäck ging es weiter zur Alp-Olympiade. Hier waren Geschick und Schnelligkeit gefragt. In vier Gruppen traten die Kinder gegeneinander an und zeigten vollen Einsatz. Beim Gummistiefelwerfen klingelte die Glocke pro Gruppe sogar teils über 100 Mal. Ein riesiger Spass, der für viele lachende Gesichter sorgte.
Auch beim nächsten Posten war Teamarbeit gefragt, denn mit der Schubkarre wurden die Gruppenmitglieder Runde für Runde durch die Garage chauffiert. Während die Grossen kräftig schoben, durften sich die Kleineren eine kurze Pause in der Karre gönnen.
So viel Bewegung macht hungrig! Eine kleine Zwischenverpflegung sorgte für neue Energie, bevor es zu den letzten Disziplinen ging. Beim «Käserollen» wurde der Käse oder besser gesagt der Käse-Pneu hin und her gerollt, um möglichst viele Punkte zu sammeln.
Zum Abschluss wurde es nochmals etwas ruhiger, dafür umso kniffliger: Beim Käse-Quiz konnten die Kinder ihr Wissen unter Beweis stellen. Dank der vielen spannenden Einblicke in der Alpschaukäserei und den Erklärungen von Werner erreichten einige Gruppen sogar die maximale Punktzahl. Hier wurden wahre Käse-Expertinnen und -Experten gekürt!
Genuss zum Schluss
Nach so viel Einsatz durfte ein gemeinsamer Abschluss natürlich nicht fehlen. Bei einem feinen Fondue aus der Alpschaukäserei liessen die Kinder den erlebnisreichen Tag gemütlich ausklingen, bevor bei der Rangverkündigung nochmals mitgefiebert wurde. Ein gelungener Abschluss für einen rundum fröhlichen Säntis-Goofe Anlass. Bist du beim nächsten Mal auch dabei?
Hier rollt ein Familien-Erlebnis an!
Schon bald erwartet Familien auf der Schwägalp ein weiteres Highlight. Am 4. Juli eröffnet der Appenzeller Scheibenweg am Säntis. Der interaktive Naturpfad vermittelt Kindern und Erwachsenen auf spielerische und naturnahe Weise Wissen über die Natur und die Alpwirtschaft auf der Schwägalp.
Ausgerüstet mit einer Holzscheibe führt der Weg durch 13 abwechslungsreiche Stationen. Begleitet werden die Familien vom Sennenbueb Sämi, der mit spannenden Geschichten durch den Themenweg führt und dabei interessante Einblicke in das Leben auf der Schwägalp vermittelt.