Apprenants

Offene Lehrstellen

Start Sommer 2024:

Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau

Start Sommer 2025:

Spécialise en hôtellerie
Koch/Köchin
Spécialiste en restauration
Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau

Stages de découverte

Tu ne sais pas encore quel métier choisir? Pourquoi ne pas venir découvrir un métier chez nous? Accompagne nos collaborateurs et collaboratrices pendant 2 à 5 jours et aide-les dans leurs tâches pour te décider.

Candidature pour un poste en apprentissage

Si tu as, toi aussi, envie d’intégrer une équipe motivée, voici la marche à suivre.

Envoie-nous ton dossier de candidature incluant:

– une lettre de motivation
- un CV
– tes bulletins scolaires (des deux dernières années) et
– ton profil Stellwerk.

Si tu n’as pas encore réalisé de stage de découverte chez nous, tu recevras alors une invitation à effectuer entre 3 et 5 jours d’essai.

Si cet essai est convaincant, nous pourrons alors conclure un contrat d’apprentissage.

Candidature pour un apprentissage ou un stage de découverte

Des questions? Envie de rejoindre notre équipe? Contactez-nous!

Diego Viña

Tel. +41 71 365 65 83

Spécialise en hôtellerie

In der 3-jährigen Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann lernen die jungen Menschen die vielseitigen Aufgaben eines Hotels kennen. Sie stehen im direkten Kontakt mit dem Gast und sind für einen reibungslosen Gästeaufenthalt verantwortlich.

Typische Aufgaben sind:

préparer les séminaires
répondre aux demandes des clients
accueillir les nouveaux clients
nettoyer les chambres
entretenir le linge ainsi que d’autres équipements et travailler de concert avec d’autres services de l’hôtel.
Zusammenarbeit mit anderen Hotelbereichen

Als angehende Hotelfachfrau/-mann sind folgende Eigenschaften Vorrausetzung:

des compétences organisationnelles
flexibilité
résistance au stress
esprit d’équipe et
sens du contact

Cuisinier ou cuisinére

Köchinnen und Köche lernen in der 3-jährigen Ausbildung die verschiedenen Posten in einer Küche kennen. Vom Amuse-Bouche bis zum Dessert ist alles dabei, was eine Köchin oder ein Koch können muss.

Zu den typischen Aufgaben gehören:

préparer des aliments,
apprêter des plats froids et chauds
dresser des plats et
veiller au respect des normes de qualité et d’hygiène

Die Anforderungen für die Lernenden sind:

créativité et goût de l’expérimentation
sens de l’hygiène et de l’ordre
résistance au stress
appétence pour le travail avec des denrées alimentaires

Spécialiste en restauration

Restaurantfachleute sind für die direkte Betreuung der Gäste zuständig. In der 3-jährigen Ausbildung lernen die jungen Menschen, die Gäste mit Freundlichkeit und Fachkompetenz zu bewirten.

zu den typischen Aufgaben zählen:

préparer les locaux (dresser les tables, etc.),
conseiller les clients sur les menus proposés,
facturer les consommations
préparer des plats simples et
veiller au respect des règles d’hygiène.

Restaurantfachleute bringen folgende Eigenschaften mit:

sens de la communication
esprit d’équipe
résistance au stress et flexibilité
sens de l’hygiène et de l’ordre
sagacité

Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau

Hotel-Kommunikationsfachleute sind am Empfang, bringen frischen Wind ins Marketing und jonglieren mit organisatorischen Aufgaben. Bevor Sie jedoch ins Rampenlicht treten, lernen Sie den Hotelbetrieb von A bis Z kennen. Sie werfen einen Blick in die Küche, tauchen ins Housekeeping ein und sind vorne dabei, wenn’s im Service losgeht.

Die Anforderungen für die Lernenden sind: