Ensemble, nous apprenons le métier de fromager dans la fromagerie d'alpage et fabriquons notre propre fromage sous la houlette d'un expert.
Pas à pas vers votre propre fromage : dans notre fromagerie d’alpage, vous découvrirez un travail artisanal qui exige un véritable esprit d’équipe. Sous la houlette experte de nos fromagers, vous plongerez au cœur de l’art fromager, de la première étape à la meule finie.
À la fin, vous repartirez non seulement avec de nombreux souvenirs, mais aussi avec votre propre Mutschli fait maison.
Un délicieux souvenir d’une journée spéciale au Säntis.
Durée
environ 2 heures
Début entre 8h00 et 10h00 / 13h30 et 15h30
Taille du groupe
jusqu’à 12 personnes
Réservation
Du novembre au avril
Prix
par groupe, forfait de 1’000,00 CHF
Supplément par personne et par mule CHF 15.00
Lieu de rendez-vous
Au guichet de la Säntis Schwebebahn AG
Informations aux participants
Emportez des chaussures ou des bottes imperméables et propres.
Après 3-4 semaines, vous pouvez venir récupérer votre mule à la Schwägalp. Envoi postal possible après accord.
impression
