Hochzeitsarrangements, die berühren
Ein Moment für die Ewigkeit, wenn Sie sich hoch oben auf dem Säntis das Ja-Wort geben und Ihre gemeinsame Geschichte beginnt. Mit Weitsicht inmitten der einzigartigen Bergwelt des Alpsteins erleben Sie eine berührende Trauung im Kreis Ihrer Liebsten – und geniessen im Anschluss einen Aperitif, während Ihr Blick über die Landschaft schweift.
Die Fahrt mit der Schwebebahn zur Schwägalp wird zum nächsten Kapitel Ihres Hochzeitstags: ein stiller, wunderschöner Moment der Verbundenheit, während die Vorfreude auf das Festessen und das Feiern im «Säntis – das Hotel» weiterwächst. Unten empfängt Sie eine warme Atmosphäre mit einem Hauch Romantik und die Räumlichkeiten werden zur Bühne für Ihr Fest, vom ersten Anstossen bis tief in die Nacht hinein.
Entdecken Sie unsere Hochzeitsarrangements «Säntis – das Hotel» and «Panorama-Restaurant». Sie bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihren besonderen Tag ganz nach Ihren Wünschen zu gestalten – mit Raum für individuelle Details und einem Ablauf, der sich stimmig anfühlt. Die Hochzeitsarrangements gelten ab 30 Personen und lassen sich nach Ihren Vorstellungen zusammenstellen.
«Säntis – das Hotel», Schwägalp
- Berg- und Talfahrt mit der Schwebebahn
- Aperitif mit Weitblick auf dem Säntis
- Dinner bei Kerzenlicht im «Säntis–das Hotel» auf der Schwägalp: 4-gängiges Hochzeitsmenü oder Appenzeller Buffet nach Ihrer Wahl.
Adults (16 and over) CHF 144.00
Children (13 and over) CHF 136.00
Children from 2 to 5 years: CHF 10.00
«Panorama-Restaurant», Säntis
- Berg- und Talfahrt mit der Schwebebahn
- Aperitif mit Weitblick auf dem Säntis
- Dinner bei Kerzenlicht im «Panorama-Restaurant» auf dem Säntis: 4-gängiges Hochzeitsmenü oder Appenzeller Buffet nach Ihrer Wahl.
Adults (16 and over) CHF 151.00
Children (13 and over) CHF 143.00
Children from 2 to 5 years: CHF 10.00
Savour our wide range of culinary delights
Denn Liebe geht durch den Magen. Mit regionaler, frischer Küche verwöhnen wir Sie mit einem vielseitigen kulinarischen Angebot, das Ihren Hochzeitstag auch geschmacklich unvergesslich macht. Gerne ergänzen wir Ihren Aperitif mit einer Candy Bar, einem Spirituosen-Tisch oder einem Mitternachts-Snack, damit auch in den späten Stunden Genuss und Freude nicht zu kurz kommen.
In beiden Hochzeitsarrangements ist ab 30 Personen wahlweise ein Hochzeitsmenü oder unser Appenzeller Buffet enthalten. Wenn Sie konkrete Wünsche oder besondere Vorstellungen haben, teilen Sie uns diese gerne mit. Gemeinsam mit unserem Küchenchef prüfen wir die Möglichkeiten und erstellen Ihnen ein Angebot, das zu Ihnen und Ihrem Fest passt.
Wählen Sie nach Ihren Genüssen und Vorlieben
4-Gang Hochzeitsmenü (serviert)
Combine your own 4-course menu. Choose from our suggestions or assemble them with our buffet offers.
Starters
Tartar vom Toggenburger Natura Rind mit Säntis Malt Whiskey,
Buttertoast und kleinem Salatbouquet an Hausdressing
or
Colourful leaf salad with herb dressing
mit gebratenem Toggenburger Speck und Ei
Soups
Säntis Riesling cream soup
or
Beef broth Omlette strips containing herb flakes
Intermediate dishes
Gebratenes Saiblingsfilet vom Quellpark Kundelfingerhof TG
mit Safransauce und Blattspinat
or
Steinpilz-Ravioli
mit Champagnersauce und Kirschtomaten
Main courses
Roasted Toggenburg veal steak with morel sauce
or
Rindsfiletmedaillon mit Appenzeller Bierbrauerschinken
und Portweinsauce
or
Pork fillet medallions with herb crust and whiskey sauce
All main courses with vegetables and a side dish of your choice:
- Butter pasta - French fries - Butter rice
- Mashed potatoes - Rösti croquettes - Fried spätzle
Desserts
Limetten-Joghurtcreme
mit Waldbeeren und Beerensorbet
or
Schokoladen-Tiramisu
mit Brownie-Würfel und Vanilleglace
Dessert buffet
Toggenburger Schlorzifladen
Fruit salad, meringues with whipped cream
Seasonal selection of various tartlets
Various creams, mousses and ice creams
Selected cheese specialities from the region
mit Appenzeller Birnbrot und verschiedenen Garnituren
Appenzeller Buffet
Wir bereiten Ihnen gerne ein reichhaltiges Appenzeller Buffet vor mit Spezialität aus der Region und einer Vielfalt an Genuss.
Soup
Vegetable soup with Appenzeller beer (served)
Starter buffet
Crispy Appenzeller breads and butter
Regional dried meat specialities and Appenzeller cheese
Mostbröckli carpaccio with Schwägalp cheese and rocket
Smoked salmon fillet with horseradish mousse
Crispy salads with various sauces and side dishes
Lukewarm cheesecake, choux pastry balls with Mostbröckli
Main course buffet
Sliced veal with mushroom cream sauce
Pink roasted lamb gigot with herb sauce
Toggenburg roast pork loin with mustard sauce
Appenzeller scalded sausage and cheese spaetzli with apple sauce
Potato gratin, seasonal vegetables, baked vegetables and potatoes
Porcini ravioli with alpine herb sauce
Dessert-Buffet
Toggenburger Schlorzifladen
Fruit salad, meringues with whipped cream
Seasonal selection of various tartlets
Various creams, mousses and ice creams
Selected cheese specialities from the region
with Appenzeller pear bread and various garnishes
Planen Sie Ihre Hochzeit?
Für Auskünfte steht Ihnen unser Event-Team gerne zur Verfügung und berät Sie, damit Ihr grosser Tag zu einem einmaligen Erlebnis wird.
Säntis Event Team
Phone +41 71 365 65 45
Schwägalp mountain chapel
Unweit vom «Säntis – das Hotel» auf der Schwägalp liegt eine kleine ökumenische Bergkapelle – ein stiller Ort für grosse Gefühle. Bis zu 100 Personen können hier Ihren besonderen Moment miterleben. Auf Wunsch klingt die Zeremonie mit einem exklusiven Aperitif bei uns im «Säntis – das Hotel» oder oben auf dem Säntis mit Weitsicht weiter.
Die Reservation sowie die Organisation der Zeremonie in der Bergkapelle, wird direkt über das Mesmerpaar Krapf von Ihnen selbst abgewickelt. Die Kontaktdaten werden Ihnen von uns ausgehändigt.
Heiratsantrag auf dem Säntis und Schwägalp
Ein Heiratsantrag ist ein Versprechen in einem einzigen Moment. Und genau dafür braucht es einen Ort, der berührt. Die Schwägalp schenkt Ihnen Ruhe, Natur und diese besondere Stimmung, in der ein „Willst du?“ ganz leicht zu einem „Ja“ wird.
Winterzauber am Laternliweg
Wenn der Winter die Schwägalp in Ruhe hüllt, wird der Laternliweg zur Bühne für grosse Gefühle. Am Donnerstag-, Freitag- oder Samstagabend warten brennendes Feuer, ein Herz im Schnee und Prosecco – für Ihren Moment, der für ewig bleibt.
Sommerromantik im Weidwald
Zwischen Bäumen, Licht und Stille wartet im märchenhaften Weidwald Ihr ganz persönlicher Moment. Ein Heiratsantrag, der berührt und lange nachklingt. Zum Ausklang geniessen Sie ein Picknick und ein Glas Wein, ganz in Ihrer Zweisamkeit.